Торт – это уникальное кондитерское изделие. И эта уникальность заключается не только в том, что торты, как правило, готовятся исключительно к каким-то знаменательным, праздничным событиям, но и в том, что в этом изделии первостепенную роль для многих играет, прежде всего, внешний вид торта, его оформление, обилие декоративных деталей, нежели основа торта и его структура. Поэтому многие люди даже не задумываются о том, какие виды тортов существуют и чем они отличаются друг от друга.
И если Вы решили приобрести торты на заказ в Москве, нужно руководствоваться не только их внешним видом и весом, но и тем, из чего, собственно, такой торт состоит.
Давайте рассмотрим некоторые разновидности тортов поподробнее.
1) Торты, выпекаемые целиком
Как следует из названия, этот вид тортов изготавливается цельным из дрожжевого куличного теста, иногда с какой-либо сладкой начинкой внутри. После выпечки такой торт покрывается снаружи глазурью и декоративными элементами. Начинкой для такого торта может служить джем, варенье, мед с орехами.
2) Итальянские (неаполитанские) торты
Эти торты отличаются тем, что дно и стенки выпекаются из теста отдельно, а затем наполняются фруктовой, кремовой или ореховой начинкой. После заполнения торта начинкой его иногда подвергают вторичной обработке с тем, чтобы сплавить между собой его ингредиенты или просто покрывают поверхность глазурью.
3) Сборные торты
Наиболее распространенным видом тортов является сборный торт, который изготавливается из отдельно приготовленных бисквитов. Коржи затем собираются вместе в виде слоев, между которыми прокладываются сладкие наполнители.
Если Вы задумались о том, как приобрести торты на заказ в Москве, рекомендуем Вам приобрести именно такой торт.
Теперь, когда Вы будете выбирать торты на заказ в Москве, Вам будет проще определить тот торт, который идеально подойдет именно Вам!